Red Rat

CO JE TEXMEX RESTAURACE?
Styl TEXMEX restaurací najdete na celém světě. V každém větším městě, ale i na větších vesnicích. V Čechách se začíná tento styl ve velkoměstech také objevovat. A nyní TEXMEX styl vstupuje do Šumperka.
Texasko-mexická kuchyně, jejíž původ bychom našli již u Aztéků, je uvolněné stolování, pravá tequila z agáve, rozmanité a pestré prostředí. Mexická kuchyně je kuchyní mnoha barev, vůní, koření a exotických chutí. Texaská kuchyně to je pravý hovězí steak. Mexická restaurace v Šumperku Názvy jako taquitos pollo, totopos, tacos, burito, enchilada, fajitas, chilli con carne, boňuelas jsou typické pro mexickou kuchyni a jsou rozšířené po celém světě. Označení hovězích mas Fillet, Striploin, Rumpsteak, Rib eye. Označení úpravy hovězích steaků Rare, Medium, Well Done. To již nejsou jen pojmy texaské kuchyně. Jedná se o již celosvětovou kulinářskou mluvu, která dávno překročila hranice Texasu, ale překročila i hranice samotného anglického jazyka.

PROVOZNÍ DOBA – OTEVŘENO DENNĚ
Pondělí – Čtvrtek 10:00 – 22:00 hodin
Pátek 10:00 – 24:00 hodin
Sobota 11:00 – 22:00 hodin
Neděle 11:00 – 21:00 hodin




Kontakt

St 12.12.

    Drůbeží vývar s drůbkama, zeleninou a nudlemi
  • 139 KčCheeseburger ze stařeného hov. masa, steak. hranolky, chipotle maj.
  • 105 KčCikánská hovězí pečeně, jasmínová rýže, okurek (1a, 7)
  • 96 KčKuře na paprice, houskový knedlík (1a, 3, 7)

Čt 13.12.

    Česnečka (1a, 3, 7, 9)
  • 135 KčPečená kachna, dušené zelí, houskový a bramborový knedlík (1a, 3, 7)
  • 102 KčThajské nudle na kokosovém mléce, zeleném kari a kuřecím masem
  • 96 KčSmažený karbenátek, šťouchané brambory, tatarská omáčka (1a, 3, 7)

Pá 14.12.

    Bretaňská cibulačka (1a, 7, 9)
  • 133 KčSteak z lososa s bylinkovým máslem, petž. brambory, teplá zeleninka .
  • 105 KčVepřové výpečky, špenát, bramborové knedlíky (1a, 3, 7)
  • 107 KčBurito el Diablo (s panenkou) (1a, 7, 9)