O víkendech připravujeme náš klasický brunch plný slaných i sladkých jídel.
Snídaně /brunch/ podáváme od 8:00 do 14.00, o víkendu od 9:00 do 15.00
Čerstvý loupák ze špaldové mouky s malým kakaem 75 Kč
Párky z řeznictví od bobra s medovou hořčicí, nakládanou zeleninou, naší kváskovou topinkou 90 Kč
Palačinky s vanilkovým krémem, višňový rozvar, posypané čokoládovým crumblem a pistáciemi 175 Kč
Topinka s humusem a pečenou zeleninou náš kváskový chléb s humusem a sezónní opečenou zeleninou, microgreens 180 Kč
Míchaná vejce na cibulce s našim opečeným kváskovým chlebem 140 Kč
+ krémový sýr / slanina / nakládaná zelenina 25 Kč
+ salátek / telecí párek od bobra 45 Kč
(Vajíčka odebíráme z volného chovu farmy Valcha)
Pikola toust s holandskou omáčkou zapečená máslová brioška se šunkou, krémovým sýrem, čedarem, rajčetem, slaninou a volským okem 195 Kč
Turecká vejce s koprovým nebo chilli olejem, s čerstvými bylinkami, s naší kváskovou topinkou 190 Kč
Polévka dne 300ml 70 Kč
+ naše bylinková focaccia
OBĚDOVÁ KOMBA podáváme od 11:00 do 14:00
Kombo 1 / 195 Kč
Malá polévka 200ml
Obědový salát týdne (měníme dle sezónní zeleniny)
Kombo 2 / 215 Kč
Malá polévka 200ml
Grilovaný sendvič s trhaným krůtím masem, čedarem a majonézou + čerstvý salátek
Otevírací doba
Úterý - pátek 8:00 - 18:00
Sobota - neděle 9:00 - 18:00
Kontakt
